事关食盐与海鲜!

2023-08-27 15:44:10来源:腾讯网

24日,日本核污染水排放入海后


(相关资料图)

韩国民众“举国囤盐”国内不少地区

也出现抢购食用盐现象

不少市民也发出了疑问,

徐州市场情况如何?

食盐会受影响吗?

我们的食盐储备量够不够?

最新回应!

一起来看!

徐州盐业:不用囤!不受影响

昨日中午开始,徐州各大超市、市场,购买食盐的市民明显增多。

不少市民表示,虽然知道食盐不会缺,吃得也不多,但是看到其他人买了很多,也就“跟风”囤一些。

虽然徐州也有人

跟风“囤盐”

但大部分市民保持了理智

还有人提醒囤盐的大妈“别买太多”

那么,徐州人吃的盐会不会受到影响?

是否缺货?有没有必要囤盐?

徐州市盐业有限公司党建工作部负责人宋振波表示:不用囤盐!不受影响!

“我们现在吃的食用盐,绝大多数都是井矿盐。井矿盐就是内地地下盐矿,从地下抽上来,进行一系列生产加工形成的,跟海水一点接触没有!政府食盐储备的小包装盐是3000吨,加上我们日常经营的库存大概在1500吨左右,一共是4500吨,能满足徐州市民正常两个多月的供应量!”

“完全能满足市民需求。”

中盐集团发布声明

受日本核污染水排海影响,我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业,保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动,特做如下声明:

我国对食盐实行定点生产管理,我国食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。 

中盐集团是世界最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足。

中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系,食盐产品可以做到源头可追溯,质量安全有保障。

中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中,均很好地保障了食盐市场供应,起到了压舱石和顶梁柱的作用。

近期,部分区域市场发生食盐抢购,电商及部分商超渠道有短时缺货现象,我们正在加班加点生产、配送,全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费,不要盲目抢购。

特此声明。

中国盐业集团有限公司

2023年8月24日

苏盐集团:淮盐“管够”

8月24日晚,苏盐集团接受记者采访时表示:苏盐集团丰富产能及战略储备保障全省食盐充足供应 ,淮盐“管够”,安心选购

苏盐集团所属苏盐井神公司作为国内食盐行业的头部企业,其生产的“淮盐”绝大部分为井矿盐,采自地表1000米以下的盐矿,品质纯正无污染。苏盐集团年食盐生产能力达150万吨,在全省13个市建有食盐政府储备及企业社会责任储备共计6万余吨,可以满足全省居民2个月食盐用量。

“淮盐管够,请大家安心选购,不必囤货。”苏盐集团主要负责人表示,“作为全省食盐供应主渠道,苏盐集团在2003年非典肺炎、2011年日本大地震等历次食盐市场波动中,均很好地保障了食盐市场供应,起到了压舱石和顶梁柱作用。”

放射性核素进入人体后会怎样?

核素进入身体的3种途径

1. 饮食摄入,富集了核素的鱼类很可能被人类吃进体内。

2. 呼吸摄入,入海的核素可能会通过蒸腾作用进入空气。

3. 如果特定海域内核素含量极高,人体接触海域,可能被直接照射进入体内。

“这些核素,极有可能通过各种途径被人体吸收。”生态环境部核与辐射安全中心研究员魏方欣说。

北京师范大学国家安全与应急管理学院研究员余雯表示:“放射性核素对健康的影响会随时间积累,可能需要几年甚至几十年才会显现出来。福岛核污染水排海具体会造成多大影响,与排放总量、核素类型,以及个体因素都有关系。”

海鲜还能吃吗?

当核污水排入海后,海洋生物立即受到污染,其中同位素会随食物链迁移。

海洋生物尤其贝类、鱼类等会随着时间的推移可以富集同位素,一些贝类的寿命甚至达上千年,人类吃了受污染的海产品,会产生难以估量的危害。

这些放射性元素会成为人体细胞的组分,人的基因会受到损伤,产生癌症、畸胎等多种疾患。

而且,这种基因突变是可遗传的,一代代的改变着人类的基因,使人类退化。

大家既要保持警惕,也不必过度担忧,专家表示,只要是通过正规渠道购买的海鲜,基本都符合国家检测标准,可以放心食用。

来源:中盐集团 央视网 人民日报 生命时报

编辑:郭子靖 周丝笛

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